Garrafas

Aceite elaborado de manera tradicional. La aceituna es seleccionada por dos posibles formas, vuelo y suelo. Una vez seleccionados, comenzamos a realizar la limpieza de las misma y la depositamos en las correspondientes tolvas de recepción. Pasan a la fase de la molienda y la termobatidoras, tras amasar y batirla se separa el orujo de la pasta por un lado y por otro el aceite de oliva virgen extra. El aceite permanecerá en reposo unas 4 horas para posteriormente pasarlo a bodega.